Показаны сообщения с ярлыком фасоль. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком фасоль. Показать все сообщения

04 сентября 2013

САЛАТ НИСУАЗ




Есть такие рецепты, которые должны отлежаться, до них нужно дозреть… Нет. Все не так. Это просто лень. Просто лень мешала мне приготовить этот на редкость вкусный и питательный салат, который я давным-давно сохранила у себя на жестком диске.


Оговорка: на просторах интернета салат существует в нескольких вариантах. Я честно перечитала все, что нашла (даже - о Боже- на английском) и предлагаю усредненный вариант. Скажем, слегка модифицированный под мой вкус.
Салат могут готовить и есть вегетарианцы, достаточно просто обойтись без тунца.

Еще одна оговорка: несмотря на кажущуюся легкость этим салатиком можно смело заменить целый обед.

23 августа 2013

БУТЕРБРОДЫ ИЛИ САЛАТ ИЗ ФАСОЛИ, ТУНЦА И СЕЛЬДЕРЕЯ. ПОЛЕТ ФАНТАЗИИ АВТОРА




Началось всё хорошо. Помнится, я смотрела какое-то итало-американское кулинарное шоу и вдохновлялась. Вдохновлялась, вдохновлялась и, вся охваченная эмоциями, даже записала один из рецептов. А потом рецепт потерялся, а вдохновение осталось. Пришлось пуститься в экспромт.
Уже не помню - о чем там шла речь, о салате ли или о бутербродах, мое сознание в какой-то момент раздвоилось. Поэтому и результат экспромта представлю вам в двояком виде: в виде салата и в бутербродном.